Sistema per una rosticceria di pollo con consegna a domicilio e ritiro: registra ogni ordine in pochi secondi, scala da solo le materie prime in base alla ricetta di ogni piatto e mostra l’utile reale della giornata.
L’attività andava avanti con un quaderno e la memoria. Non si sapeva quanto pollo, patate o contenitori si consumassero davvero, e c’erano sospetti di ammanchi di materie prime e di denaro immobilizzato in eccesso di inventario. Il guadagno del giorno era un calcolo a occhio.
Ogni prodotto ha la sua ricetta. Quando si registra un ordine, il sistema scala automaticamente le materie prime consumate, segnala quando qualcosa sta per finire e calcola l’utile: vendite meno costo reale delle materie prime, commissioni e spese fisse.
La titolare della rosticceria, il cassiere e la cucina, che lo usano con una mano sola dal cellulare, al banco.
Menu per categorie — pollo, griglia, contorni, bevande e combo —, pagamento in contanti, con Yape (portafoglio digitale del Perù), Plin o carta, e canale: consegna a domicilio o ritiro.
Ogni ordine avanza attraverso i suoi stati: in attesa, in cucina, pronto, in consegna e consegnato, con la nota per la cucina e chi incassa la consegna.
Le ricette scalano le scorte di ogni materia prima a ogni vendita. Acquisti, conteggio di cassa e produzione del forno restano registrati, e gli avvisi segnalano cosa sta finendo.
Margine per prodotto, spese fisse, stipendi, quadratura per fattorino e chiusura della giornata con il denaro suddiviso tra cassa, portafogli digitali e fattorini.
Vendite, ordini, magazzino, acquisti, conteggio di cassa, produzione, prodotti, personale, spese, report e chiusura.
Ogni ordine scala le scorte in una sola operazione nel database, con storico dei movimenti.
Titolare, cassa e cucina vedono e fanno solo ciò che spetta loro, con sicurezza a livello di riga nel database.
Next.js 14 e Supabase (PostgreSQL con sicurezza a livello di riga). Prezzi e totali vengono ricalcolati sul server e i movimenti di magazzino sono atomici. Si installa sul cellulare come app (PWA).
Raccontaci l’idea in due righe. Ti rispondiamo con ambito, tempi e una prima proposta.
Riunisce i conti personali e quelli dell’attività e mostra l’utile reale, i debiti e i pagamenti del mese, sincronizzata tra cellulare e computer.
Prenotazione di posti tra Piura e Huancabamba con autista verificato, anticipo tramite portafoglio digitale e pannello di liquidazione per l’autista.
Ogni venditore riceve il proprio link per gli ordini, sceglie tra 1.063 agenzie di spedizione e gestisce l’invio da un pannello con etichette e manifesto.